唐沢そば集落 蕎麦のはしご
秋色に染まってます イチョウの木が、とても綺麗に もみじの色も
約５００メートルの集落に９件のそば屋が軒を連ねます。”お座敷スタイル”の店が多く、アットホームな雰囲気です。自分の家で、食べているような感覚です。
１軒でゆっくり過ごすのもよし、そば集落で食べ比べをするもよしといった感じです。
私たちは、皆で蕎麦を半分ずつ分けて食べました。
ということで一軒目から シャッターチャンスを 逃してしまいました・・・・何てこと
ここのお蕎麦は、最高でした
4件回って時間切れ 早い店は、2時で、おしまい、土日しかやって無かったり 定休日だったり、個人の家で、自家栽培して、出している店もありました。
初めてこんな風に 新蕎麦のハシゴを しました。
一日よく笑い カロリー減らし、よく食べました。楽しい旅が、出来ました。
全ての店で 漬物も違ってました。それぞれ家庭の味が、おいしかったです。
清水高原 ここからが、唐沢蕎麦集落です。次回も是非行ってみたいです。 まだ食べていない所の蕎麦を 食べてみたいですね。今回蕎麦が、美味しいと感じたのも 私だけでは、なさそうです。
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